نجوى القاسمي | جرسيف زووم
ارتفاع كبير تعرفه الأسواق المغربية خاصة في أسعار لحوم الدواجن، أزمة غلاء المعيشة هذه، تقضّ مضجع أرباب الأسر وتستنزف جيوبهم، وتؤثر على قدرتهم الشرائية.
في ظل الارتفاعات الحادة في أسعار اللحوم الحمراء، بدأت أسعار لحوم الدواجن، التي تعد من المواد الأساسية في النظام الغذائي للمواطنين، في الارتفاع بشكل وصف بالخطير، مما أثار قلقا واسعا بين المواطنين.
ارتفاع أسعار لحوم الدواجن : بين قسوة المناخ وجشع المضاربين
شهدت أسعار لحوم الدواجن في الأسواق المحلية ارتفاعًا ملحوظًا، حيث وصل سعر الكيلوغرام إلى حوالي 28 درهماً، وهو ما يمثل زيادة كبيرة مقارنةً بالأسابيع الماضية. وتوقعات بعض المحللين تشير إلى احتمال ارتفاع الأسعار إلى 40 درهماً، خاصة مع استمرار موجة المناسبات.
وفقا لمهنيي قطاع تربية الدواجن، يعود هذا الارتفاع في الأسعار بشكل أساسي إلى الظروف المناخية القاسية، وبالأخص درجات الحرارة المرتفعة التي تسببت في نفوق أعداد كبيرة من الدواجن. هذه الظروف أدت إلى تراجع العرض وزيادة الأسعار، إذ أن الدواجن المتوفرة حاليا تأتي من ضيعات مجهزة بأنظمة تكييف هوائي لحماية الطيور، بينما تكبدت الضيعات الأخرى خسائر فادحة.
ومع استمرار هذا الوضع، يتزايد التساؤل حول دور الوزارة الوصية في تنظيم هذا القطاع الحيوي وضمان استقرار الأسعار، بالإضافة إلى ضرورة تعزيز دور مصالح مراقبة الأسعار لمواجهة المضاربين الذين يستغلون ارتفاع الطلب على لحوم الدواجن في هذا الموسم الصيفي لتحقيق أرباح إضافية على حساب المستهلكين.
